Découvrez le Fenchurch Restaurant Sky Garden
Perché au sommet du gratte-ciel Sky Garden, le Fenchurch Restaurant offre une expérience culinaire unique au cœur de Londres. Avec une vue imprenable sur la ville, ce restaurant gastronomique est parfait pour une soirée romantique, un dîner d’affaires ou tout simplement pour une expérience culinaire inoubliable.
Le menu
Le menu du Fenchurch Restaurant est une célébration de la cuisine britannique, locale et de saison, élaboré par le talentueux chef Daniel Fletcher. Sa cuisine méticuleuse et créative est récompensée par une étoile Michelin.
Les entrées
Le menu commence par une sélection d’entrées raffinées, telles que la bisque de homard avec sa crème fouettée à l’aneth et le tartare de bœuf avec sa moutarde de Dijon et son jaune d’œuf confit. Les entrées sont joliment présentées et accompagnées d’un choix de vins fins.
Les plats principaux
Le clou du spectacle du menu du Fenchurch Restaurant est la sélection de plats principaux, qui mettent en valeur les ingrédients locaux les plus frais. Parmi les choix les plus populaires, on peut citer le turbot grillé avec des pommes de terre nouvelles, le carré d’agneau rôti avec des haricots et des poivrons, et le porc ibérique avec des courgettes et des champignons. Les plats principaux sont également accompagnés d’une sélection de vins fins, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.
Les desserts
Le menu du Fenchurch Restaurant se termine en beauté avec une sélection de desserts créatifs et délicieux, tels que le soufflé au chocolat blanc avec sa glace à la framboise et le cheesecake au citron avec son sorbet à la pomme. Les desserts du Fenchurch Restaurant sont une œuvre d’art culinaire en soi et un régal pour les yeux et le palais.
L’ambiance
L’atmosphère du Fenchurch Restaurant est chaleureuse et élégante, avec des tons earthy et une décoration luxueuse. Les serveurs professionnels et attentifs font tout leur possible pour s’assurer que votre expérience culinaire soit à la hauteu